Nos habría gustado comparar la producción de los cultivos a nivel económico con el crecimiento de los mismos y sus necesidades hídricas. Asimismo, nos habría gustado comparar el sabor de los frutos ecológicos con los modificados, pero por falta de tiempo esto no se ha podido llevar acabo. Por lo tanto, esta es una línea que queda pendiente en esta investigación.